業務内容変更のお知らせ

 2019年、新しい年を皆様お健やかお迎えの事と存知ます。平素はラ・ベリータをご利用頂き、誠にありがとうございます。2019年1月より毎月第二週目の水、木、金、土を営業する事にいたしました。営業時間はAM11:30よりPM15:30までです。カジュアルランチとスペシャルランチをご用意してお待ちしております。カジュアルランチのご予約は特に必要ありませんが、スペシャルランチは一週間まえまでにご予約をお願いいたします。混み合う場合、ご予約のお客様が優先となります。

 スペシャルランチコース

スペシャルランチコースは前菜付きのランチです。(お一人様¥2,500)完全予約制ですので、1週間前までにご予約をお願いいたします。ご予約は電話、またはFAX、メールにてお受けい たします。(電話・FAX 0247-88-9005 メールアドレス la_verita_miharu@icloud.com)

1月の営業日は9日(水)、10日(木)、11日(金)、12日(土)です。(AM11:30〜PM3:30)
皆さまのご予約をお待ちしております。

1月のスペシャルランチコースのメニュー

前菜1  マグロのタルタル(新鮮なマグロとアボカド、パプリカなどを和え、タルタルソースをかけたものです。)
前菜2  蟹クリームソースのパイ包み焼き(ズワイガニの身をたっぷり使ったホワイトソースをパリパリのパイ皮で包みました。)
       豚肉と豆のトマトソース煮込みローズマリー風味
       セロリ、ラディッシュ、クルミ、チーズ、ソラマメのオリーブオイル和え
メイン   スパゲティボンゴレ(アサリのパスタ)
デザート シルビィ(ココナッツのマカロン生地の土台にラズベリーのゼリーを置き、ムースで固めた冷たいお菓子)、ジェラート、季節のフル―ツ

どれも自慢の料理をご用意致しました。
店主、幼少時に京浜地帯で過ごし、あまりに頻繁にアサリのパスタを食べさせられたため、大人になってからアサリのパスタは作りたくありませんでしたが、北千住プランツォのシェフ青山氏のレシピに基づいて作ったアサリのパスタは最高でした。カジュアルランチでもメニューに含めましたので、皆様ご賞味下さい!

アクセス

所在地 963−7721福島県田村市三春町春沢1−29
電話    0247(88)9005
磐越自動車道郡山東インターから7.1km、船引三春インターから6,4km

 

 

 

 

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